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步骤 1:
灵魂酱汁的材料:把这些材料放打汁机里加少许水打碎(我今天用黄姜粉,大家也可以用新鲜的黄姜哈)爱吃辣的朋友可以加其它的辣椒
步骤 2:
所有食材集合,花菜、玉米用水煮熟捞出备用,青口放入开水里煮至开口取出去掉一瓣的壳,螃蟹清理干净斩块,放入煮青口的水里煮熟捞出备用(煮螃蟹的水不要倒掉哈,等下还有用)虾剪去虾枪和须,脚洗净备用,鱿鱼切圈
步骤 3:
热锅冷油下打好的酱汁中火炒至发干
步骤 4:
加3勺的番茄酱
步骤 5:
加3勺蚝油
步骤 6:
加3勺辣椒酱
步骤 7:
加2茶匙糖
步骤 8:
加1茶匙胡椒粉
步骤 9:
加入刚煮螃蟹的水(具体的水量看你自己的喜好哈)
步骤 10:
放入虾,鱿鱼煮开,再倒入煮好的螃蟹、青口和玉米,花菜(我的锅太小了一次放不了,所以分批放)
步骤 11:
淋入蛋液
步骤 12:
根据自己的口味加1茶匙盐(自己尝一下味道再适当调整哈)
步骤 13:
把材料捞出,淋入适量淀粉水勾芡即可
步骤 14:
一道可以可以快速消耗米饭的下饭菜就做好啦
炒饭
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