芋头滑牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  热油放入小米椒爆香

• 步骤 2：

  

  下入蒸熟的芋头煸炒

• 步骤 3：

  

  加入适量的水末过芋头

• 步骤 4：

  

  加入少量的盐

• 步骤 5：

  

  煮开后放入一勺剁椒煮2分钟

• 步骤 6：

  

  然后滑入腌制好的牛肉煮一分钟（牛肉放生粉和生抽腌制）

• 步骤 7：

  

  最后放入红薯叶子煮熟即可出盘（也可以放空心菜叶）