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步骤 1:
准备土豆和胡萝卜
步骤 2:
洗净去皮,搓成细丝
步骤 3:
加入面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉和小半碗水,搅拌均匀。
步骤 4:
平底锅放油,加入搅拌好的土豆胡萝卜丝。
步骤 5:
中小火烙至两面金黄,盛出备用。(其实这个时候挤上一些沙拉酱可以直接吃了))
步骤 6:
两片面包去边
步骤 7:
每片分别挤上蛋黄口味和香甜口味的沙拉酱。
步骤 8:
把烙好的土豆饼切成吐司块大小,加在两片吐司中间,然后对半切开。
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