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步骤 1:
鸡蛋和细砂糖搅拌均匀。
步骤 2:
筛入低粉和泡打粉拌匀。
步骤 3:
加入柠檬汁和少许柠檬皮屑。
步骤 4:
黄油隔水加热融化后冷却一下加入面糊中拌匀。
步骤 5:
将面糊倒入裱花袋中放入冰箱静置半小时左右,烤盘提前涂油撒一点粉防粘,将面糊挤入烤盘八分满。
步骤 6:
烤箱提前预热180度,180度18分钟左右即可。 取出放凉备用,也可以直接吃啦!
步骤 7:
黑巧克力放入小碗隔水加热至融化,白巧克力放入裱花袋中,甜甜圈烤好后放凉,沾一圈黑巧克力,点缀一下白巧克力即可。
步骤 8:
可以撒一点糖珠装饰一下。
步骤 9:
做成玛德琳的样子也完美哦。
不喜欢黄油的味道也可以用玉米油,感觉还是黄油做出来最香。
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