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步骤 1:
热狗肠、芝士片、吐司片、色拉酱。
步骤 2:
热狗肠锅中微煎。
步骤 3:
吐司去边,用擀面杖擀平(其实为按压平整后在擀,比较不容易破坏吐司)
步骤 4:
寿司帘上放保鲜膜一张。
步骤 5:
放上吐司,吐司涂抹色拉酱。(各种酱料选自己喜欢的都可以)
步骤 6:
加一层芝士片。
步骤 7:
下方放入热狗卷,用寿司帘像卷寿司似的把吐司热狗卷卷起。 ps. 不会卷寿司的可以查看我的菜谱中有张关于寿司的制作方法。没有寿司帘的,就用你的双手和保鲜膜吧。实在不行也可以用牙签固定,这个只是为了后期加入蛋液时,吐司卷在锅中煎不散。
步骤 8:
卷好的吐司热狗卷。
步骤 9:
三条~
步骤 10:
鸡蛋打入碗中,加少许牛奶。(不知道加多少的,直接加半个蛋壳的用量),打散蛋液。
步骤 11:
卷好的吐司卷沾上蛋液。(你可以用刷子刷)
步骤 12:
平底锅放少量玉米油,放入热狗吐司卷,中小火煎至金黄。
步骤 13:
盛出,摆盘。
步骤 14:
给芝士来一个近镜头~
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