开运白菜福袋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉馅儿加料酒、蚝油、生抽拌匀。

• 步骤 2：

  

  加葱姜末、盐、十三香。

• 步骤 3：

  

  家太太乐鲜鸡汁

• 步骤 4：

  

  加太太乐芝麻香油和色拉油

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀，馅料就和好了

• 步骤 6：

  

  白菜叶和香菜梗放开水锅中烫一分钟，捞出过凉。

• 步骤 7：

  

  白菜叶挤干水分放上肉馅儿

• 步骤 8：

  

  叶子四周向上收，收口用香菜梗扎紧，做成福袋儿的形状。

• 步骤 9：

  

  均匀摆放在盘中，上面点缀一颗枸杞做装饰。

• 步骤 10：

  

  大火蒸12分钟即可

• 步骤 11：

  

  喜欢吃辣的可以调点辣汁儿，蘸着吃。