柿“柿”如意的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西红柿划口子用开水烫一下

• 步骤 2：

  

  去皮

• 步骤 3：

  

  切丁

• 步骤 4：

  

  蘑菇切段

• 步骤 5：

  

  豆腐切块

• 步骤 6：

  

  调一碗酱汁：一勺耗油

• 步骤 7：

  

  一勺生抽

• 步骤 8：

  

  一勺淀粉，适量盐，白胡椒

• 步骤 9：

  

  半碗水搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  砂锅油热加入大蒜炒出香味

• 步骤 11：

  

  加入西红柿丁

• 步骤 12：

  

  炒出汤汁

• 步骤 13：

  

  倒入适量清水

• 步骤 14：

  

  加入豆腐

• 步骤 15：

  

  香菇

• 步骤 16：

  

  两个鸡蛋打散

• 步骤 17：

  

  汤开加速鸡蛋液

• 步骤 18：

  

  烧开

• 步骤 19：

  

  加入料汁

• 步骤 20：

  

  烧开加入葱花香菜

• 步骤 21：

  

  出锅。