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步骤 1:
干黄豆清洗干净浸泡一晚上
步骤 2:
泡好的黄豆洗干净加清水,按果汁键打成豆浆
步骤 3:
打好的豆浆放入过滤袋中过滤出豆渣,豆渣可以丢掉也可以用来做豆渣饼,过滤好后上锅把豆浆煮开
步骤 4:
煮开后瓢出泡沫
步骤 5:
煮好后的豆浆关火静止1分钟左右,挑出表面那层豆皮
步骤 6:
准备一般内酯
步骤 7:
导入杯中加少量凉白开搅拌均匀
步骤 8:
搅拌好的内酯水放入盆中,大碗中都可以
步骤 9:
把豆浆缓缓导入装有内酯水的盆中,瓢出表面泡沫,记得不要搅拌了
步骤 10:
盖上盖子静止10分钟左右
步骤 11:
准备一块片糖
步骤 12:
小锅加水把糖煮化
步骤 13:
豆腐花做好后,装在碗中加入一勺熬好的糖水,就可以享受美味的早餐啦
步骤 14:
豆渣适量
步骤 15:
土豆丝用开水烫一下
步骤 16:
豆渣,土豆丝,葱花,少许盐
步骤 17:
两勺面粉,一勺玉米淀粉
步骤 18:
翻拌均匀
步骤 19:
用手分成几个小球
步骤 20:
分好后
步骤 21:
饼铛插上电。放少许油放入豆渣饼压扁,煎至熟透两面金黄即可!
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