最近,我总是能容易给自己找到一些吃起来就停不了的小零食。
如果说上次发的那篇香草饼干是肥死人不偿命的话,今天这款黑芝麻饼干条给人的感觉就轻松许多。
它是一款咸味的饼干条,非常酥脆,越吃越香。如果你想做成又标准又细长的整齐形状,可能需要借助厨师机,但如果你对外形的要求不那么高,做起来就非常简单了。擀一擀,切一切,再烘烤吧。
【黑芝麻饼干条】(50根+)
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1、这是一款使用酵母发酵制成的饼干条,制作的过程跟面包类似(实际上它也可以叫做面包条),口感十分香酥,低糖,很适合作为休闲零食,也可以作为磨牙棒。
2、将黑芝麻换成15克帕马森芝士粉,可以制作芝士口味的饼干条,同样咸香可口。
3、这道食谱可以制作大约50根饼干条,数量较多,可分多盘烘烤。后烘烤的饼干条可放入冰箱冷藏以免发酵过度。