油菜香菇~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1,油菜洗净，掰开。

• 步骤 2：

  

  2.香菇去根'切片。

• 步骤 3：

  

  3.香菇洗净。

• 步骤 4：

  

  4.锅中烧水，放点油'盐，用水焯一下。

• 步骤 5：

  

  5.葱'蒜'小米辣切碎切段。

• 步骤 6：

  

  6.淀粉兑水活开。

• 步骤 7：

  

  7.焯完的油菜摆盘~

• 步骤 8：

  

  8.锅中放油，将葱'蒜'小米辣翻炒爆香。

• 步骤 9：

  

  9.爆香后放入酱油。

• 步骤 10：

  

  10.放入耗油。大火熬汁。

• 步骤 11：

  

  11.放入洗净的香菇。

• 步骤 12：

  

  12.放入淀粉水大火收汁。

• 步骤 13：

  

  13.出锅前放入点盐'味精。（浓稠收汁就好啦~）

• 步骤 14：

  

  14,将汁浇在上面。上菜~