橙皮吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除了黄油和盐以外的材料，全部放入厨师机中，糖、酵母分开放。

• 步骤 2：

  

  低速搅打5分钟，高速搅打5分钟，加入黄油和盐。

• 步骤 3：

  

  打至可以拉出薄薄的膜。

• 步骤 4：

  

  放入盆中盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。

• 步骤 5：

  

  排气后平均分成6份

• 步骤 6：

  

  取一个面团擀成椭圆形

• 步骤 7：

  

  从上向下卷起

• 步骤 8：

  

  全部做好放入吐司模具中

• 步骤 9：

  

  发酵至8分满

• 步骤 10：

  

  盖上盖子，中下层170度烘烤40分钟

• 步骤 11：

  

  成品

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  成品