锡纸烤牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉洗净吸取水分切成条，加入姜丝、啤酒、生抽、细砂糖腌制十分钟。加入水淀粉和黑胡椒腌制半小时。

• 步骤 2：

  

  蘑菇洗净切片后焯水，沥干水分铺在锡纸上。

• 步骤 3：

  

  牛肉加入食用油拌匀铺在蘑菇上，表面盖好锡纸。

• 步骤 4：

  

  放入200度预热好的烤箱烘烤12分钟。

• 步骤 5：

  

  成品图

• 步骤 6：

  

  成品图