青菜平菇肉圆汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  上海青和平菇洗净

• 步骤 2：

  

  猪肉馅加小葱，少许盐，淀粉，十三香和香油拌匀

• 步骤 3：

  

  热锅冷油将平菇炒出水分，加热水，放一半的青菜大火煮开

• 步骤 4：

  

  拿小勺挖出来一个个肉圆儿下锅

• 步骤 5：

  

  中火煮5分钟

• 步骤 6：

  

  下入剩下一半青菜

• 步骤 7：

  

  撒点儿枸杞即可，汤里无需额外加调料