鲜虾豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  以上是这道菜需要的食材，主要食材是豆腐，豆腐的选择适合用嫩豆腐，海带结，新鲜基围虾。

• 步骤 2：

  

  嫩豆腐先切成长条，再改刀切成小方块，开水中加盐浸泡一下豆腐然后捞出备用

• 步骤 3：

  

  锅中先倒油，放入花椒煸香，然后捞出花椒粒，再放入生姜片和葱花，炒出香味，然后往锅中注入开水。

• 步骤 4：

  

  放入海带结煮5分钟

• 步骤 5：

  

  在汤中加入豆腐一起炖煮

• 步骤 6：

  

  最后放入新鲜基围虾，煮2分钟待到新鲜基围虾变成红色，加入适量盐调味即可

• 步骤 7：

  

  这道营养美味的鲜虾豆腐汤就做好了