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步骤 1:
准备食材并处理好: 豆腐、香菇、玉米切块,葱姜切片,青橄榄对半切,小米辣、小葱切丁
步骤 2:
砂锅预热放入油,油温5成放入葱、姜、小米辣炒香 放入麻酱鸡蛋
步骤 3:
将麻酱蛋边捣开边翻炒出香味 加入开水,放入胡椒粒
步骤 4:
放入豆腐块和青橄榄 放入香菇和玉米 大火烧开转小火,盖上锅盖炖8分钟
步骤 5:
放入盐搅拌均匀就关火 放入烤虾,淋入香油,撒上葱花就好啦
步骤 6:
来吧…展示下… 色 香 味 型 器 都有啦
步骤 7:
豆腐炖到啦,橄榄脆中微酸 浓汤融合在一起的味道鲜美又独特
①第一次这样吃青橄榄,还不错②麻酱鸡蛋或咸鸭蛋都可以③麻酱蛋够咸,放盐时注意量④小米辣可放可不放⑤小心烫嘴
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