Q弹两味切糕 by 哏儿都小孩 - 菜谱

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最关键的是第二次蒸制前放的水，一定是开水，让米别喝太饱，但也不能让米喝的太少，度要把握好。

哏儿都小孩 2020年02月24日发布

疫情期间，想吃切糕了，可是听说西北角目前没有卖的，但作为吃货一枚，就只能自给自足了。

切糕，主料是糯米，辅料是金丝小枣和桂花豆馅儿。糯米有补脾暖胃，补中益气的功效，豆沙也是健脾的。切糕吃点可以，但万物不可贪多。

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