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步骤 1:
▲ 起锅烧水,将切丁后的胡萝卜、西葫芦放入沸水中焯水断生。
步骤 2:
▲ 小米煮熟后和胡萝卜、西葫芦混合,并打入一个鸡蛋。
步骤 3:
▲ 搅拌均匀后加入适量温水,撇去浮沫。
步骤 4:
▲ 起锅烧水,上锅中火蒸20分钟。
步骤 5:
▲ 最后关火焖5分钟即可。
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