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步骤 1:
1、200g排骨洗净,切成3cm左右的小块,下冷水锅焯水备用。
步骤 2:
2、5个松茸用刀刮去表面的土,切片备用,1根胡萝卜洗净,切丁备用。
步骤 3:
3、在电饭锅内胆周围抹上1勺猪油(刷猪油可以增加香气,没有的话也可以用其它油),倒入2小碗洗净的大米、200g排骨段、松茸、切好的胡萝卜丁,加入3勺蚝油、2勺生抽、1勺白砂糖。
步骤 4:
4、最后倒入超出食材约三分之一食指指节的清水水量,按下煮饭按键。
步骤 5:
5、待煮饭完成,开盖拌匀一下,出锅。
步骤 6:
开吃。
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