菠菜拌粉丝，爽口有味的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜洗净 泡一会洗净泥沙

• 步骤 2：

  

  放一锅水煮开，加入食用盐和油

• 步骤 3：

  

  放入整颗菠菜焯水烫，瘪了捞出过凉水

• 步骤 4：

  

  挤干水分，切小段备用。

• 步骤 5：

  

  用刚才烧滚的水，放入一把龙口粉丝，1-2分钟后关火闷1-2分钟。

• 步骤 6：

  

  捞出过凉水，剪刀剪断备用。

• 步骤 7：

  

  锅中倒入少许油，加入蒜末爆香

• 步骤 8：

  

  加2勺豆瓣酱，挤一圈太太乐鲜鸡汁，翻炒均匀，1勺香油烧一会

• 步骤 9：

  

  关火，加入香醋，糖，生抽，用余温翻拌一下。倒入菠菜段和粉丝，拌均匀。

• 步骤 10：

  

  出锅装盘，口味很棒。

• 步骤 11：

  

  完成，开吃啦！

• 步骤 12：

  

  全家人都喜欢的一道菜，方便又美味。