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步骤 1:
豆腐井字型切块
步骤 2:
锅里放油,放入豆腐
步骤 3:
盖上锅盖大火两面煎至金黃,记得盖上锅盖,要不然油噼里啪啦溅四处都是,你懂的^O^,多的油倒出
步骤 4:
可乐里放入姜蓉、生抽、盐调匀,
步骤 5:
倒入煎好的豆腐里,盖上锅盖焖煮
步骤 6:
收汁装盘
步骤 7:
很好吃哦!
1.煎豆腐时记得盖上锅盖。2.注意火候,大火、多油。3.盐和生抽一点点调味。
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