鲜虾半月盏的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的食材，青虾去头、虾线清洗干净备用

• 步骤 2：

  

  猪肉末里放入盐、蚝油、一个鸡蛋清，顺时针搅拌

• 步骤 3：

  

  搅拌好的肉末里加入玉米淀粉，继续顺时针搅拌

• 步骤 4：

  

  西葫芦用勺子把中间挖空，底部留一部分，防止汤汁从下面漏走

• 步骤 5：

  

  把调好的肉馅用勺子放在西葫芦里填满

• 步骤 6：

  

  洗净去虾线的虾放在填满肉馅的西葫芦上面

• 步骤 7：

  

  依次把所的西葫芦做好，放在盘里子备用

• 步骤 8：

  

  拓璞电蒸锅里面加入清水，0.5--1L左右就够用了

• 步骤 9：

  

  把做好的西葫芦放拓璞电蒸锅里摆放整齐

• 步骤 10：

  

  用盖子把拓璞电蒸锅盖上

• 步骤 11：

  

  拓璞电蒸锅用1380度蒸12分钟

• 步骤 12：

  

  只需要静等时间到，就可以了，用了拓璞电蒸锅再也不用担心锅糊了

• 步骤 13：

  

  蒸西葫芦的汤汁放在平底锅里面，加入适量的盐和蚝油煮开

• 步骤 14：

  

  用勺子把熬好的汤汁淋在做好的西葫芦上面，就可以食用啦

• 步骤 15：

  

• 步骤 16：

  

• 步骤 17：

  

• 步骤 18：

  

• 步骤 19：

  

• 步骤 20：