绝味酱牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  简单易学。

• 步骤 2：

  

  2块牛腱子冷水下锅。

• 步骤 3：

  

  放入2段葱，4片姜。

• 步骤 4：

  

  1大勺料酒。

• 步骤 5：

  

  煮出血沫，捞出洗净。

• 步骤 6：

  

  重新放入锅中，加入2段葱、2片姜、4个干辣椒。

• 步骤 7：

  

  加入15粒花椒、2个八角、2片桂皮、3片香叶。

• 步骤 8：

  

  1大勺生抽。

• 步骤 9：

  

  1大勺老抽。

• 步骤 10：

  

  1勺黄豆酱。

• 步骤 11：

  

  1勺甜面酱。

• 步骤 12：

  

  8粒冰糖。

• 步骤 13：

  

  加够足量的水。

• 步骤 14：

  

  扣上锅盖，煮一个半小时。

• 步骤 15：

  

  捞出。

• 步骤 16：

  

  切片。

• 步骤 17：

  

  看着就很美味。

• 步骤 18：

  

  摆盘。

• 步骤 19：

  

  夹一片。

• 步骤 20：

  

  尝尝吧。