无泡打粉的提子司康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油加面粉，加酵母，加盐，加糖粉放在一起

• 步骤 2：

  

  把面粉糖粉等和黄油捏均匀，有颗粒感

• 步骤 3：

  

  加入鸡蛋

• 步骤 4：

  

  加入牛奶，搅拌一下

• 步骤 5：

  

  加入提子，揉成这种光滑的面团，就可以发酵了，一般常温发酵1小时，我因为晚上做的，所以放入冰箱发酵一个晚上

• 步骤 6：

  

  早上拿出面团，用擀面杖擀成0.5cm厚度的面饼，挖出想要的形状

• 步骤 7：

  

  烤箱180度预热，然后我们在面饼上涂上一层蛋黄液

• 步骤 8：

  

  烤箱放入中层，180度烤15分钟就可以了，放凉口感软软酥酥，可以做下午茶，可以做早餐。