黄金糕

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黄金糕收藏

浏览 49431 收藏 106 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡蛋 3个
  • 黄油 20g
  • 耐高温酵母 4g
  • 温水 15g
  • 细砂糖 40g(打蛋黄)
  • 细砂糖 60g(加椰浆)
  • 高筋面粉 100克
  • 牛奶 一盒
~~~~风筝 2020年02月18日发布
惊喜无处不在呀,想做一个电饭锅蛋糕结果变成了黄金糕。因为木有低筋面粉用了高筋的,结果面发不起,没有蓬松感。哈哈即便这样营养还是一样的,只是口感和理想中的蛋糕有些距离。好吧,它只能是一只黄金糕,蓝莓奶酪抹一抹,配上车厘子,基本还行。窗外吹进一阵春风,洒进阳光正好下午茶.....
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