瓜子仁芝麻糖酥酥脆脆,咬上一口满口飘香,出门踏青当个小零食,是个不错的选择。现在市面上也有卖的,大概35块钱一斤左右吧!不过我没有买过,无论从卫生和食材的选购角度,都觉得没有自己做的放心。所以想吃的时候,自己做一点,花不了多少时间,也可以包装一下,走亲访友带上两盒,手工DIY心意满满。
制作瓜子仁芝麻糖步骤简单,无油无水更健康。如果没有瓜子仁,也可以换成花生仁,总之选择自己喜欢的坚果类就可以了哦!好了,不多聊了,来开始我们今天的美食制作吧!
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1、没有烤箱的可以放在炒锅里小火炒熟,炒锅要开全程开小火,火大很容易把瓜子仁炒过。还要记得烘熟的食材要晾凉后再使用,这样才能保证瓜子仁芝麻糖的酥脆口感。