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步骤 1:
葱切葱花
步骤 2:
胡萝卜切丁
步骤 3:
腊肉切丁
步骤 4:
油热加入葱花
步骤 5:
加入腊肉
步骤 6:
翻炒至变色
步骤 7:
加入花椒粉、蚝油,炒匀
步骤 8:
加入青豆
步骤 9:
翻炒2分钟
步骤 10:
加入没过食材的清水(喜欢吃软烂一点的豆豆,这步可以多加点水)
步骤 11:
大火煮开
步骤 12:
盖盖,转中火
步骤 13:
煮至水剩一半时加入胡萝卜丁
步骤 14:
加入盐(我用的腊肉,腊肉本身就有咸味,所以加盐时只加了一点点,最好战尝一下味道,再确认加多少),炒匀
步骤 15:
大火收汁即可
步骤 16:
不错哦
步骤 17:
看着就有食欲
步骤 18:
配米饭吃,绝了!
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