干煸杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  杏鲍菇撕成细条（比较费时间），焯水。

• 步骤 2：

  

  锅中倒入适量油，倒入杏鲍菇煸炒。

• 步骤 3：

  

  炒至有焦黄色时，加入蒜末，继续煸炒。

• 步骤 4：

  

  炒出蒜香味时，加入生抽、老抽和糖。

• 步骤 5：

  

  加入蚝油

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀后加入花椒粉、孜然粉、辣椒粉

• 步骤 7：

  

  最后加入葱花即可

• 步骤 8：

  

  成品