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步骤 1:
这是我提前泡发好的海参。
步骤 2:
煮锅加适量水,水开后放入小米。
步骤 3:
大火煮开。
步骤 4:
改小火小火煮粥。
步骤 5:
领取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。
步骤 6:
焯好的海参捞出切片备用。
步骤 7:
小米粥煮至粘稠。
步骤 8:
放入枸杞、海参。
步骤 9:
放入葱末,加少许盐、芝麻油调味,搅匀即可关火。
步骤 10:
出锅,享用吧!
海参是我提前泡发好的,如果您嫌麻烦,也可以多泡发一些,放在冰箱里小米粥里又可以放一些青菜,营养更丰富。
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