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步骤 1:
准备好以上食材
步骤 2:
热水中放入鸡腿,加入姜片,料酒灼水
步骤 3:
将其他食材切好,鸡块捞出,土豆粉用水泡开备用
步骤 4:
起锅烧油,放入葱姜蒜爆炒
步骤 5:
加入火锅底料/大盘鸡料,再放入鸡腿,加入少许盐、鸡精、料酒、酱油、味极鲜翻搅
步骤 6:
倒入开水,淹过鸡腿即可
步骤 7:
加入土豆块
步骤 8:
翻动均匀后,盖上锅盖焖煮10分钟
步骤 9:
放入土豆粉、洋葱等配菜,再次翻动几下
步骤 10:
一顿非常美味的土豆炖鸡块就做好啦
步骤 11:
土豆软糯,鸡块一口下去,真是太解馋了,加上土豆粉的丝滑美味,这一顿我连米饭都不想要了,只想吃菜!
焖煮的时候,注意中间翻动哦,否则如果水少了的话容易糊掉!
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