金牌虾仁面筋

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

金牌虾仁面筋收藏

浏览 86625 收藏 2335 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 独面筋 250g
  • 虾仁 100g
  • 多力浓香花生油(炒菜用) 适量
  • 生抽 两勺
  • 老抽 一勺
  • 小半勺(适量)
  • 大蒜3瓣/小葱一根/ 生姜3片/
  • 淀粉水(最后收汁) 一勺淀粉两勺水
  • 白糖 一勺
  • 多力浓香花生油(拌虾仁) 一勺
  • 胡椒粉(拌虾仁) 适量
  • 料酒(拌虾仁) 一勺
  • 淀粉(拌虾仁) 一勺
  • 八角(煎虾仁) 两个

小贴士

两项世界级大奖背后,是多力花生油对品质的一贯坚持。其采用蒸煮工艺,再进行短时焙炒,锁住原香的同时更保留了营养。除花生油外,其多个系列油品也在今年6月通过了全球食品行业安全与质量体系最高标准SQF最高认证,品质获得国际权威组织认可。