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步骤 1:
红糖提前过筛。
步骤 2:
核桃和杏仁打成粉。
步骤 3:
黄油提前放在室温下软化。用刮刀搅拌顺滑。
步骤 4:
加入红糖拌匀。
步骤 5:
加入速溶燕麦片和牛奶拌匀。如果速溶燕麦片太大颗粒,建议用机器打碎。不然饼干口感会非常粗糙。
步骤 6:
再加入打好的坚果粉拌匀。
步骤 7:
饼干面糊分成20克一个滚圆压扁放在烤盘上。
步骤 8:
放入提前预热好的烤箱中层,上下火180度烤15分钟左右。
步骤 9:
出炉晾凉就可以吃啦!
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