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步骤 1:
食材。
步骤 2:
虾,开背去泥筋,再剪去虾须虾枪,冲洗干净后沥干水分备用。
步骤 3:
姜切片,先在油锅里煸出香味。
步骤 4:
把虾放入。
步骤 5:
煎至两面变色。
步骤 6:
倒入料汁。
步骤 7:
再倒入1/3小碗的水,根据虾的个头大小,盖上锅盖焖1-2分钟左右。
步骤 8:
撒上葱花,装盘。
步骤 9:
家常的,也是能宴客的一道菜。
步骤 10:
确认过了,就是从小喜欢到大的味道
一定根据虾的大小焖煮哦。
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