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步骤 1:
蒜苗洗干净,放置沥干水分。
步骤 2:
腊肉煮半小时,捞出…切片
步骤 3:
锅里加入油,烧至高温倒入腊肉轻微爆香后加入二荆条辣椒 再次加入蒜苗。翻炒两分钟即刻出锅。
腊肉下锅炒,不用太久。太久肉会老。影响腊肉口感。
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