蒸蒸日上--火龙果馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面包机中倒入中筋面粉(没有面包机的也可手揉面)

• 步骤 2：

  

  接着加入酵母、白糖和捣碎的火龙果肉，开始和面

• 步骤 3：

  

  揉成光滑的面团

• 步骤 4：

  

  搓成长条状

• 步骤 5：

  

  分成小剂子，取一个小剂子，擀成圆形面片，6或7个叠放在一起

• 步骤 6：

  

  用筷子在中间压一下，卷起来。

• 步骤 7：

  

  从中间切开，分成两份

• 步骤 8：

  

  将切面朝下，整成玫瑰花型

• 步骤 9：

  

  放入蒸笼，盖上盖子，发酵50分钟左右

• 步骤 10：

  

  锅内加水烧开，放入蒸笼，蒸8分钟，关火焖3分钟再开盖。

• 步骤 11：

  

  颜值不错，纯天然色素，营养又美味！

• 步骤 12：

  

  加了少许的白糖，淡淡的火龙果清香！