泰式凉拌花甲这样做~酸辣爽口~鲜美的上头

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浏览 361660 收藏 5995 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 花甲 500克
  • 小青柠 6个
  • 大蒜 5瓣
  • 香菜 2根
  • 青红辣椒 各2个
  • 生抽 3勺
  • 米醋 2勺
  • 鱼露 1勺
  • 白糖 1勺
  • 料酒 2勺
  • 生姜 一块

小贴士

花甲捞出时一定带点原汤汁(这是巨鲜美的小秘密哟)一定不要控干或者清洗!!