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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
可可脂块切成碎末 方便融化 切好的可可脂放到55度左右的温水中隔水融化
步骤 3:
趁热放入赤鲜糖粉和可可脂沫
步骤 4:
待可可液冷却至30左右时,摘取新鲜叶子,消毒后将可可液淋在叶子反面
步骤 5:
剩下的可可液放入模具中,然后冰箱冷藏冷却。
步骤 6:
三小时后脱模
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