甜椒肉丝 by 小C美食记 - 菜谱

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浏览 488540 收藏 4383 时间 10-30分钟切墩(初级)

小贴士:
如何挑选甜椒。
1、新鲜的甜椒颜色发亮。
2、甜椒尽量挑选个头大的，甜椒皮比较厚的。因为这种甜椒含有营养成分较多。
3、挑选甜椒的时候，看看甜椒上面是否有褶皱，如果有，说明时间放的比较长，甜椒的水分有可能丢失了。

小C美食记 2019年10月07日发布

甜椒炒肉不辣却带有淡淡的甜味，清淡菜适合吃了火锅后，改善饮食。甜椒色彩比较好看，搭配很多蔬菜颜色亮丽，让人看了更有食欲。不管炒着吃还是做干锅，都可以让菜肴增添一份食欲感。

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