甜椒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉切丝，加入料酒和生抽腌制10分钟。

• 步骤 2：

  

  甜椒去蒂清理干净辣椒籽，洗干净切丝待用。锅中倒入适量菜籽油，等油熟烫以后，下入甜椒翻炒。

• 步骤 3：

  

  加入姜片翻炒两下。

• 步骤 4：

  

  接着加入肉丝翻炒散开，小火炒至熟透。最后关火加入少许盐起锅。

• 步骤 5：

  

  成品图

• 步骤 6：

  

  成品图

• 步骤 7：

  

  成品图

• 步骤 8：

  

  成品图