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步骤 1:
猪肉300克切小块、糯米适量(提前泡一夜) 葱、姜、生抽+耗油、调味料+五香粉+食盐+白糖
步骤 2:
猪肉、葱、姜混合
步骤 3:
猪肉和葱料理机打成肉馅,倒入准备好的所有调料,然后倒入和猪肉比例的糯米,大概1:2的即可
步骤 4:
蒸笼铺吸油纸、准备开始团成圆形
步骤 5:
拌匀之后用手抓拌好的料成圆形 ,裹满糯米放铺好吸油纸的蒸笼上
步骤 6:
锅内加水,开中大火蒸30分钟即可
步骤 7:
葱花装饰
步骤 8:
软糯的米和鲜香的肉,美味不言而喻,连续吃了两个,孩子也爱吃,喜欢就赶紧收藏起来,试试吧!
一上桌就秒光,这盘肉得靠抢才能吃的到!
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