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步骤 1:
准备好所有食材…
步骤 2:
在菠萝的三分之一处切开…
步骤 3:
把菠萝肉挖出来…
步骤 4:
把虾去头去皮去虾线、用盐和黑胡椒腌制5分钟…
步骤 5:
锅中倒油,把虾煎熟…
步骤 6:
锅中倒入橄榄油…
步骤 7:
放入洋葱炒香…
步骤 8:
放入豌豆…
步骤 9:
放入胡萝卜丁…
步骤 10:
放入玉米粒…
步骤 11:
放入泰国香米,炒至均匀,依次放入盐,鱼露,酱油上色…
步骤 12:
米饭炒好,锅中放入虾…
步骤 13:
最后放入菠萝块…
步骤 14:
翻炒均匀,出锅…
步骤 15:
把做炒好的饭,放到菠萝里…
1. 炒米饭最好用橄榄油,味道香。2. 放入米饭后,立刻放盐,米饭会散开,有颗粒感。3. 鱼露起到调味作用,放不放都行,
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