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步骤 1:
吐司边切小块
步骤 2:
鸡蛋打散
步骤 3:
火腿切丁
步骤 4:
平底锅倒油,放入火腿丁翻炒
步骤 5:
再加入吐司边翻炒,让吐司边均匀受热
步骤 6:
倒入鸡蛋液(要让蛋液均匀的铺满)
步骤 7:
撒些黑胡椒粉,转小火翻个面闷个10秒左右
步骤 8:
装盘
我用的是电磁炉,一直用小火煎,免得糊掉。
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