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步骤 1:
将除了馅料外的的所有原料放入揉面机里,开始揉面
步骤 2:
面团揉好后盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤 3:
奶油奶酪中加入赤藓糖醇,打匀
步骤 4:
将奶酪,抹茶粉,蔓越莓干,斑斓汁搅拌均匀
步骤 5:
松弛好的面团分割成八十克一个的小面团,松弛15分钟
步骤 6:
将面团擀成圆形
步骤 7:
铺一层抹茶蔓越莓馅
步骤 8:
再铺一层乳酪馅,压平
步骤 9:
面团上下左右拉长,将馅料包裹起来
步骤 10:
醒发20分钟 上火170,下火200烤17分钟
步骤 11:
切开如图
试过把抹茶放在外皮里,然后发现还是做成内陷更好吃
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