一定要尝的野菜∽荠菜

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所需食材

  • 荠菜 100g
  • 米饭 1碗
  • 食盐 2克
  • 2汤匙
  • 鸡蛋 1个

小贴士

1.荠菜烫的时间一定不能长,刚变色马上捞出,一方面可保证翠绿,同时防止营养流失。
2.分装的时候尽量一袋分装一次次的量。这样解冻的时候比较方便。
3.吃的时候尽量切碎一点.这样吃起来更有味道。

爱健康黄老师 2024年10月发布
荠菜是野菜中的珍品!
荠菜是个宝藏食物!
荠菜不仅营养丰富,还有清热解毒、利尿消肿的功效,是冬季保健的好食材。而且,荠菜的做法多种多样,可以做成饺子、饼、包子、汤等,都非常美味可口。
《本草纲目》里说荠菜能“利五脏”,意思就是吃了对我们的心、肝、脾、肺、肾都有好处。
心心念的野菜终于收到了,今天就安排上!
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