十分钟做一道麻辣菜，有荤有素超下饭 by 木华柚柚 - 菜谱

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浏览 132966 收藏 1334 时间 10-30分钟切墩(初级)

1. 牛肚丝我是用成品袋装的生牛肚丝，回来清洗几次，再焯水，这样就没什么气味了。
2. 这道菜也属于快炒菜，炒久了牛肚丝会变韧。

木华柚柚 2020年05月15日发布

牛肚丝用来爆炒最好吃，这也是一道非常美味的下饭菜。家常做法中，麻辣最受欢迎，爆炒出来的牛肚丝很入味，我还习惯加入香干一起炒，加入麻辣香锅的调料一起爆炸，有这道菜一餐要吃三碗饭不夸张，下面我们一起来看看做法吧。

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