教大家用牛腱子做一道菜，做法简单，但味道绝佳，好吃极了。
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香辣牛腱子收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛腱子 1斤
- 香葱 2根
- 生姜 1小块
- 蒜瓣 几个个
- 油 适量
- 盐 2克
- 味达美冰糖老抽酱油 1勺
- 味达美臻品料酒 1勺
- 火锅蘸酱 1勺
- 芝麻油 1勺
香辣牛腱子的做法步骤
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步骤 1：
准备所有食材。
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步骤 2：
牛腱子洗干净，葱姜蒜备用。
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步骤 3：
牛腱子放入高压锅，加水、葱段、姜片炖熟。
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步骤 4：
牛腱子冷却后切片。
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步骤 5：
锅中倒入油烧热，加葱姜蒜炒香，加入盐、酱油、料酒、火锅蘸酱。
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步骤 6：
加水充分搅拌后烧开。
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步骤 7：
将调味料倒入牛腱子中，加入芝麻油，撒入葱花。
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步骤 8：
香辣牛腱子，香喷喷，好吃哦！
