三杯大肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  起锅过水

• 步骤 2：

  

  姜、葱头切块。香菜、葱备用

• 步骤 3：

  

  起锅放入白糖后加少许的水进行翻炒

• 步骤 4：

  

  把糖炒至褐色

• 步骤 5：

  

  把所有材料放入后加水

• 步骤 6：

  

  放入大肠

• 步骤 7：

  

  中火焖煮40分钟左右

• 步骤 8：

  

  40分钟左右后捞出

• 步骤 9：

  

  把材料残渣捞出，大火收汁

• 步骤 10：

  

  切块装碗后淋汁