网红柠檬百香果凤爪-酸甜口味儿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  直接买的无骨凤爪，直接解冻备用

• 步骤 2：

  

  冷水下锅，加入料酒，生姜开始煮

• 步骤 3：

  

  水开后，煮12分钟。

• 步骤 4：

  

  煮的过程中，可以切备料。

• 步骤 5：

  

  捞出放到冰水中。让鸡爪更劲道。

• 步骤 6：

  

  沥干水分，加入所有配料。

• 步骤 7：

  

  加入百香果

• 步骤 8：

  

  加入所有调料，四勺酱油，三勺醋，两勺蚝油，一勺香油。一勺白糖，一点点盐。喜欢吃辣的宝贝儿可以放辣椒油。

• 步骤 9：

  

  戴上手套拌好，放冰箱里冷藏8小时，让鸡爪味道进一进。

• 步骤 10：

  

  好嘞，快来尝尝味道吧。