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步骤 1:
火锅底料 鱼丸 龙虾球 鱼豆腐 辣椒 蒜瓣 玉米 木耳 芹菜
步骤 2:
土豆片 藕片 菜花 鸡翅 大红虾 午餐肉
步骤 3:
锅中倒入适量油 放入鸡翅 午餐肉 大红虾 土豆片炸熟
步骤 4:
捞出沥油备用
步骤 5:
蔬菜焯水
步骤 6:
捞出备用
步骤 7:
重新起锅,倒入适量油 火锅底料 郫县豆瓣酱
步骤 8:
炒出红油
步骤 9:
放入葱段 姜片 蒜瓣
步骤 10:
加入适量花椒
步骤 11:
炒出香味
步骤 12:
倒入所有肉类翻炒
步骤 13:
再倒入蔬菜翻炒均匀
步骤 14:
一勺料酒 一勺生抽 一勺白砂糖
步骤 15:
继续翻炒均匀
步骤 16:
最后撒适量白芝麻即可出锅
步骤 17:
最后放几根香菜
步骤 18:
麻辣好吃又下饭
步骤 19:
舌尖上的美味
1.食材可以根据自己喜好选择2.喜欢吃辣的可以适当增加底料或者辣椒
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