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步骤 1:
准备好所需食材:芒果、蛋挞皮、鸡蛋黄、白芝麻。
步骤 2:
芒果切粒,不要切太大块,尽量切小一点,这样放入蛋挞皮的时候方便捏好收口。
步骤 3:
把芒果粒放入蛋挞皮中,不要放太多哦,8分满即可,这样对折的时候收口比较容易。
步骤 4:
蛋挞皮对折捏好收口,看起来有点像饺子。
步骤 5:
烤箱上下180度预热5分钟,再放入烤10分钟。
步骤 6:
10分钟后取出来刷上一层蛋黄液,只刷一面就可以了,然后再撒上少许白芝麻。
步骤 7:
再放入烤箱上下180度烤8分钟就可以出炉了,香喷喷的芒果酥就做好了。
步骤 8:
装上摆盘开吃吧,一定要趁热吃,这样更加香甜酥脆爽口哦。
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