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步骤 1:
100克中筋面粉,加入1克耐高糖发酵粉,加入2克盐,10克白砂糖。
步骤 2:
加入温水用筷子搅拌成面絮状。
步骤 3:
先搅拌成面絮状再用手揉成团。
步骤 4:
再来一层猪油揉匀即可,有黄油用黄油,那出来的口感就和外面的没区别的了。我们黄油用完了,用猪油代替。
步骤 5:
揉好的面团放烤箱发酵功能发酵60分钟就好,搭配一碗水保湿。
步骤 6:
用圆碗倒盖这样就圆圆披萨好意头也很漂亮的形状出来啦,
步骤 7:
用叉子叉小孔排气。
步骤 8:
先来一层番茄酱。抹平。
步骤 9:
码上一层薄薄的芝士碎。
步骤 10:
码上圣女果,根据自己喜欢的口味调整也是可以的哈。随意。
步骤 11:
摆上虾仁,虾仁记得提前去虾线,也要用厨房纸吸干表面的水份,呆会烤出来的披萨才不会湿答答。
步骤 12:
最后再码上一层芝士碎。
步骤 13:
烤箱上下火190度烘烤15分钟即可。
步骤 14:
撒上准备好的黑橄榄青橄榄,一颗切三圈圈。继续放回烤箱烤多5分钟即可。
步骤 15:
美美摆上一道。
步骤 16:
美味出炉了。
步骤 17:
流口水了没?
步骤 18:
碎芝士霸气拔丝。
步骤 19:
颜值相当不错。
步骤 20:
美味可口。
绝对是最简单的番茄虾仁
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