春笋炒五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  吃笋啦

• 步骤 2：

  

  剥干净外壳留下嫩的部分后切片

• 步骤 3：

  

  开水煮10分钟左右

• 步骤 4：

  

  用冷水泡几个小时，去除涩味

• 步骤 5：

  

  五花肉切薄片，蒜蓉，指天椒

• 步骤 6：

  

  先把五花肉炒至金黄色后倒入蒜蓉和指天椒炒一会再倒点盐和酱油

• 步骤 7：

  

  最后加入笋爆炒香

• 步骤 8：

  

  搞定